Rau mầm cải tím malady xuất xứ từ Italia, rau có thân to màu tím, lá xanh và rất giàu dinh dưỡng. Hạt giống rau mầm Malady có thể trồng được quanh năm. Rau mầm sinh trưởng khỏe, độ đồng đều cao, mầm mướt đẹp và có vị nồng lạ miệng. Rau mầm Malady chứa nhiều vitamin nhóm B, E, C, chất xơ, đạm và nhiều nguyên tố vi lượng như Fe, Mg, Ca, K, axit amin,.. rất cần thiết cho cơ thể con người.
Những công dụng của rau mầm Malady mà bạn nên biết
- Rau mầm Malady có giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần so với loại rau thường, rau mầm không chứa mầm bệnh và vi sinh vật có hại cho sức khỏe con người.
- Rau mầm Malady có nhiều vitamin E nên có tác dụng rất tốt cho sức khỏe cũng như sắc đẹp của người sử dụng, sửa dụng rau mầm giúp làm da sáng mịn, ngăn ngừa quá trình lão hóa.
- Rau mầm có tính mát nên có khả năng giải nhiệt hiệu quả, tráng được cơn say nắng, mệt mỏi vào mùa hè.
- Hàm lượng chất sơ trong mầm rau cao do vậy có tác dụng nhuộn tràng, dễ tiêu.
- Rau mầm Malady chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, chứa nhiều men kích thích tăng trưởng, việc sử dụng rau mầm thường xuyên sẽ tăng sức đề kháng cho cơ thể, tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, giảm cholesterol.
- Mầm rau Malady mềm và dễ ăn do vậy rất phù hợp cho trẻ ăn dặm.…
Việc sử dụng rau mầm Malady thường xuyên trong bữa ăn gia đình không những cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp làn da sáng mịn hơn, ngăn ngừa quá trình lão hóa mà còn góp phần phóng tránh một số loại ung thư.