Trồng rau mầm thủy canh
Cuộc sống của chúng ta không thể thiếu được 2 nhu cầu lớn đó là nhu cầu về ăn uống và mặc, tuy nhiên hiện nay vấn nạn về thực phẩm bẩn đang rất được quan tâm, bởi lẽ vì lời nhuận kinh tế mà con người ta không ngần ngại sử dụng hóa chất, thuốc bảo quản để tăng cao năng xuất cho các loại rau củ quả gây nên tác hại lớn cho sức khỏe. Con người nặng bị mắc bệnh ung thư nhẹ thì ngộ động thực phẩm do sử dụng thực phẩm bẩn, không đảm bảo an toàn. Từ đó người tiêu dùng bắt đầu e ngại về thực phẩm, họ bắt đầu đẩy mạnh nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch. Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn người trồng rau cũng chú trọng đến chất lượng đầu ra cho sản phẩm với việc trồng rau sạch an toàn,ngoài các loại rau củ quả thông thường thì một trong những loại rau sạch được sử dụng nhiều hiện nay là rau mầm.
Rau mầm đã trở nên quen thuộc với bữa ăn hằng ngày từ rất lâu, bởi vị cay nồng hay vị ngọt nhẹ khiến cho người ăn cảm thấy ngon, vừa miệng, lại rất dễ chế biến thành các món ăn khác nhau lại giàu dinh dưỡng. Việc trồng rau mầm có nhiều cách khác nhau như trồng rau mầm bằng đất sạch tribat, trồng rau mầm không cần giá thể, trồng rau mầm bằng giấy ăn,… và trồng rau mầm thủy canh. Đối với phương pháp trồng rau mầm thủy canh có lẽ nhiều người cũng đã biết đến, trồng rau sạch thủy canh nhưng chủ yếu là các loại rau ăn lá, một số rau ăn quả, ít ai nghĩ rằng rau mầm cũng có thể trồng theo phương pháp thủy canh. Bởi lẽ họ chưa hiểu hết về phương pháp này, nghĩ rằng phương pháp này rất khó làm, cầu kỳ, tốn kém,… Tuy nhiên việc trồng rau mầm tại nhà theo phương pháp thủy canh lại rất đươn giản, sau đây chúng ta cùng đi sâu vào tìm hiểu phương pháp trồng rau mầm thủy canh.
Cách trồng rau mầm thủy canh cũng được chia thành các bước
Bước 1: chuẩn bị
- Hạt giống rau mầm: đa số các loại rau mầm đều có thể trồng thủy canh nhưng nếu lựa chọn hạt giống rau mầm họ đậu, rau cải sẽ cho năng suất cao hơn
- Dung dịch dinh dưỡng cây trồng thủy canh: sử dụng dung dịch CHELAX sugar hữu cơ: 67% monosacchariode, 1,67% cyteine, 0,33% axit folic. Đây là dung dịch bổ sung đường và axit amin, không chứa chất kích thích sinh trưởng hay hóa chất đọc hại gì khác.
- Dụng cụ trồng: khay nhựa, thùng xốp hay xoog chậu có sẵn trong gia đình, giá nhựa… bộ KIT đa dụng.
Bước 2: Ngâm hạt và pha dung dịch thủy canh.
- Sau khi lựa chọn được giống rau mầm ưng ý, đem số lượng cần trồng cho vào chậu ngâm trong nước ấm khoảng 50-54oC trong khoảng 5-8 tiếng tùy độ dày mỏng của từng loại hạt, sau đó rửa sạch hạt.
- Pha dung dịch thủy canh theo hướng dẫn trên bao bì.
Bước 3: Gieo hạt
- Sau khi pha dung dịch thủy canh xong cho dung dịch vào khay, thùng xốp, chậu, bộ dụng cụ,… tùy loại mà mỗi gia đình sử dụng. Cho giá vào kê phần đáy rổ cao hơn so với đáy thùng
- Giep hạt, rắc đều hạt lên bề mặt rổ, độ dày tầm 2 hạt chồng lên nhau, không nên để quá dày rau mọc không đều.
- Chú ý: lượng dung dịch cho vào trồng chỉ lút ½ hạt giống. Để hạt ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp vào hạt.
Để biết thêm thông tin chi tiết hãy liên hệ chúng tôi để được tư vấn cụ thể về kỹ thuật trồng và cách trọn hạt giống rau mầm tốt nhất.